درگذشت آرتوری ایلماری ویرتانن (شیمیدان فنلاندی و برنده نوبل شیمی)، ۱۱ نوامبر. آرتوری ایلماری ویرتانن یکی از برجستهترین شیمیدانان فنلاند بود که در سال ۱۹۴۵ جایزه نوبل شیمی را برای پژوهشهایش در زمینه شیمی کشاورزی و نگهداری مواد غذایی دریافت کرد. او در سال ۱۸۹۵ در فنلاند متولد شد و بخش عمدهای از زندگی حرفهای خود را به مطالعه روشهای نوین نگهداری محصولات کشاورزی اختصاص داد. مهمترین دستاورد او توسعه روش سیلاژسازی بود که به کشاورزان امکان میداد علوفه را برای مدت طولانیتر و با کیفیت بهتر نگهداری کنند. ویرتانن همچنین در زمینه بهبود کیفیت شیر و محصولات لبنی فعالیتهای گستردهای داشت و روشهایی را برای کاهش فساد و افزایش ماندگاری این محصولات ارائه داد. این نوآوریها تأثیر قابل توجهی بر صنعت کشاورزی و غذایی فنلاند و سایر کشورها گذاشت. او به عنوان مدیر موسسه شیمی فنی فنلاند نقش کلیدی در پیشرفت علمی این کشور ایفا کرد. درگذشت ویرتانن در ۱۱ نوامبر ۱۹۷۳ رخ داد و این رویداد به عنوان نقطه عطفی در تاریخ علم شیمی فنلاند ثبت شد. یادبود او در سالهای بعد توسط جامعه علمی و دانشگاههای فنلاند گرامی داشته شد. این رویداد به دلیل اهمیت علمی ویرتانن و تأثیر جهانی دستاوردهای او، در تقویم میلادی سال ۱۹۷۳ ثبت و به عنوان یک مناسبت علمی برجسته تعیین شد.
