جشن نوسره، 5 بهمن. این جشن یکی از آیینهای کهن ایرانی است که در گذشته در میان زرتشتیان و برخی مناطق ایران برگزار میشد. نوسره به عنوان جشنی در میانه زمستان شناخته میشود و ریشه در سنتهای باستانی دارد که به استقبال از نیمه دوم زمستان و امید به پایان سرما مربوط است. در این روز، خانوادهها و جوامع محلی گرد هم میآیند و با برگزاری مراسم ویژه، خوراکیهای سنتی و آیینهای نمادین، به شادی و همبستگی میپردازند. جشن نوسره امروزه بیشتر جنبه فرهنگی و نمادین دارد و در برخی مناطق ایران همچنان گرامی داشته میشود.